군산 맛집이 간편식으로 요리하다 지린성 고추짜장면

오랜만에 롯데마트에 장보러 갔다가 예전부터 먹어보고 싶었던 군산 맛집 지린성의 고추짜장면이 요리하다에서 간편식으로 나와서 사봤다. 사실 요즘 제대로 된 짜장면이 너무 먹고 싶었다. 특히 간짜장. 요즘엔 어느 곳에서 배달을 시켜도 진짜 간짜장이 오는 곳이 없다. 주문즉시 야채와 춘장을 볶아서 만드는 게 아닌 미리 만들어 둔 짜장소스에 야채만 더 넣고 보내주는 게 어디 간짜장이라 부를 수 있을까? 돈은 천원씩 더 받으면서 전분이 들어간 가짜 간짜장을 보내다니... 그렇게 간짜장에 대한 갈증을 품은 채 요리하다 지린성 고추짜장면을 구입했다. 구성품은 간단하다. 면과 소스. 만드는 것도 간단하다. 면을 삶고 소스를 부어주면 끝. 나는 일정상 못 갔지만 실제로 군산 지린성 매장에서 고추짜장면을 먹어 본 친구들의 생각보다 맵다는 얘기를 들어서 짜장소스를 붓고나니 계란후라이를 하나 해야겠다는 생각이 들었다. 그래서 급하게 계란후라이까지 하나 해서 얹어서 먹었는데 계란후라이를 함께 먹은 것은 굿 ...

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