울릉도 취나물 농가의 2차 수확 풍경

수확시기:2021,6,18~22 취나물은 항상 부지깽이나물보다 2~3주뒤에 수확을 한다ㆍ4월과 5월 연이어 부지깽이 나물을 수확하고 그저께부터 두번째 취나물 수확을 하였다ㆍ 사람들은 부지깽이나물과 취나물을 잘 혼동을 하는데 , 부지깽이는 부드러운 윗대궁이를 잘라서 생나물이나 건나물로 말리는반면, 취나물은 바닥에서 1~2센티 위로 밑둥을 싹뚝 잘라서 채취한다ㆍ 얼마전에 쓴 글 울릉도 특산물인 부지깽이 나물과 취나물의 구분법을 참고하자 https://m.blog.naver.com/sallong1/222373249019 두벌취나물은 올해 들어 두번째 채취하는 나물이라는 뜻이다. 울릉도에서는 첫번째 나물을 수확 후 보통 40~50일이 지나면 수확할 수 있는데, 첫번..........

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