약과쿠키 만들기 홈베이킹 레시피

#약과쿠키 #필라델피아크림치즈 #홈베이킹 #레시피 약과쿠키 요즘 갑자기 핫해진 이름 우리 세대가 좋아하는 이름인데 핫하게 떠오른게 신기할 뿐. 베이커리 앞에 붙은 이미지를 보고 동생이 뭐냐고 물어서 실물로 만들었어요. 백문이 불여일견 백번 듣는 것이 한번 보는 것보다 못하다 약과쿠키 180도 15분 / 60g씩 10개 계량 단위 g 버터 150 흑설탕 70 흰 설탕 40 소금 3 달걀 1개 조청 30 박력분 170 강력분 100 시나몬 파우더 5 베이킹파우더 2 베이킹소다 2 시판 약과 7개 크림치즈 토핑 크림치즈 200 슈거파우더 20 바닐라 에센스 2 조청 시럽 조청 120 올리고당 80 물 30 재료 준비 홈베이킹은 쉽고 간단해야 한다는 나만의 신념이 있어서 보기에 복잡해 보이면 만들지 않는데 사실 이 약과쿠키도 그래서 여태 만들지 않았는데 동생을 위해서 시작했어요. 막상 재료 준비를 하고 나니 생각보다 복잡하거나 어렵지는 않더라고요. 대충 스모어 쿠키 비슷하다고 생각하면 되겠...

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