간장새우덮밥 만드는법 : 청양고추 곁들인 단짠 매콤 새우간장덮밥 만들기 (Ft. 맛있는 새우간장소스 요리 레시피)

안녕하세요. 오늘은 단짠 매콤한 맛이 일품인 간장새우덮밥 만드는 방법에 대해 알려드릴게요 :) 통상 새우덮밥하면 간장에 절인 '새우장덮밥'을 떠올리기 쉬운데, 오늘은 '새우장'이 아닌 그냥 새우로 만든 '새우덮밥' 요리예요. 각각의 맛의 차이가 있겠지만, 새우덮밥은 새우 본연의 맛을 잘 느낄 수 있어요. 새우찜, 새우구이 등 새우를 불에 익혀서 먹을 때의 감칠맛이 그대로 살아있거든요. 거기에 간장과 설탕의 단짠한 맛이 더해져서, 한끼 식사하는데는 정말 부족함이 없습니다. 아, 청양고추 매콤함도 참 좋아요. 조리법도 정말 단순하고 간단해서 대충 한번 휘리릭 보시면 누구나 다 만드실 수 있답니..........

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