SCA 디플로마과정 센서리 인터미디어 - 2일차[부천스페셜티바리스타학원]

안녕하세요~ 부천 스페셜티 바리스타 학원입니다. 센서리 인터미디어(중급) 2일차 교육내용입니다. 오늘은 커핑을 하는 방법과 커핑폼 작성법, 스페셜티 커피의 품질을 구분하고 감각 특성을 객관적으로 설명하고 이해하는 수업입니다. 커핑을 통해 각 원두의 커핑점수를 칼리브레이션 합니다. 파나마 알띠에리ASD 87.5점 부룬디 워시드 75점 중국 운남 커피 워시드 63점 부천 송내역 도보 3분 거리 경기도 부천시 송내대로 74번길 44 이데아씨티 201호 부천스페셜티바리스타학원 활동 2016~2022 SCA 공인 트레이너 (AST) 바리스타스킬/로스팅/브루잉/센서리/그린커피 2020~2023 SCA CTECHP 국내 최초 공인 트레이너 (AST) 2020~2023 ASCA 아시아..........

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