SCA자격증 (디플로마과정) 바리스타스킬 인터미디어-2일차[부천스페셜티바리스타학원]

안녕하세요^^ 부천 스페셜티 바리스타학원입니다. SCA 자격증 디플로마 과정 바리스타 스킬 인터미디어 2일차 교육내용입니다. 오늘은 에스프레소 강도 평가와 라떼아트 실습을 이어나갔습니다. 에스프레소 추출 시 처음 10ml. 두 번째 10ml, 세 번째 10ml의 맛을 구별하고 설명할 수 있어야 합니다. 첫 번째 10ml는 신맛과 진한바디, 두 번째 10ml는 단맛과 보통바디, 마지막 10ml는 쓴맛과 연한바디를 느낄 수 있습니다. 부천 송내역 도보 3분 거리 경기도 부천시 송내대로 74번길 44 이데아 시티 201호 부천 스페셜티 바리스타학원 010-2478-2945 / 032-651-1245 활동 2016~2022 SCA 공인 트레이너 (AST) 바리스타스킬/로스팅/브루잉/센서리/그..........

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