표고버섯 재배 마이산 탑사 부근 농장 방문하여 그 기술 배우다

표고버섯 재배 마이산 탑사 부근 농장에서 배우다 사진출처 - 효소 무비(movie)_230402 4년 전, 전라북도 진안에 있는 처가에 살면서 겸사겸사 마이산을 여행했다. 말의 귀를 닮아 마이산이라고 했다던가. 등산길 입구를 따라가니 먼저 저수지가 아름답게 펼쳐져 있고, 조금 더 올라가니 1935년에 창건되었다는 사찰 탑사가 나왔다. 사진출처 - 효소 무비(movie)_230528 아담한 절이었는데, 주변을 병풍처럼 들러싼 마이산 봉우리의 보호를 받고 있는 것 같았다. 절 주변으로는 비바람이 몰아쳐도 절대 무너지지 않는다는 돌탑들이 늘어 서 있었다. 한겨울에는 거꾸로 어는 고드름을 볼 수 있다고 한다. 사진출처 - 효소 무비(movie)_230402 마이산 구경을 마치고 산길 초입에서 돼지고기 꼬치에 막걸리 한 잔을 곁들였다. 산행 뒤의 술 한 잔이 그야말로 금상첨화였다. 해질 무렵에는 표고버섯 재배에 관한 이야기를 들으러 처가의 사돈께서 운영하고 있는 농장에 들렀다. 사진출처 - ...

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