한국을 대표하는 음식 중 제일 먼저 생각나는 음식을 꼽으라면 전 김치가 항상 먼저 생각나곤 합니다. 김치는 소금에 절인 배추나 무등을 고추가룻,파,마늘,새우젓과 함께 양념에 발효시킨 한국의 전통적인 발효식..
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