이번 포스팅에서는 식이섬유의 효능과 식이섬유를 섭취할 수 있는 음식의 종류에 대해 알아보겠습니다. 식이섬유의 효능은 무엇일까요? 식이섬유는 소화관을 거치면서 흡수되지 않고 대장에 도착한 후에 물과 함께 부피를 이루어 변비를 예방하고 장내 미생물의 활동을 촉진하여 장 건강을 증진시키는 역할을 합니다. 이를테면, 식이섬유를 충분히 섭취하는 것은 변비 개선, 대장암 예방, 당뇨병 예방, 혈당 조절, 콜레스테롤 수치 개선 등의 효과를 가져올 수 있습니다. 또한, 식이섬유는 포만감을 높여주기 때문에 과식을 방지할 수 있고, 다이어트나 체중조절에도 도움을 줍니다. 또한, 식이섬유는 식사 후 혈당 상승을 완화시켜주기 때문에, 혈당 조절에 중요한 역할을 합니다. 하지만, 식이섬유는 과다섭취 시 소화장애나 영양소 흡수 ..
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