피칸의 효능과 부작용 피칸이란? 아메리카 원주민의 주요 식량으로 알려진 피칸은 주로 미국과 멕시코에서 재배되는 피칸나무의 열매이다. 생김새는 호두와 비슷하지만 호두에 비해 맛이 달고 향이 더 좋고 떫은 맛을 느끼기 힘들다는게 특징이다. 피칸에는 불포화지방산이 다량 함유되어 있고, 칼슘과 비타민 B군의 함량도 높아 영양적으로 우수한 견과류로 알려져 있으며, 미국 농무부에서 견과류 및 식품류 277종을 조사한 결과 항산화 성분이 가장 풍부한 것이 피칸으로 나타났다. 풍부한 섬유질과 단백질, 비타민 등으로 각종 혈관 질환, 심장 질환, 암 예방에 효과가 있는 식품이다. 피칸의 대표 효능 심혈관 질환 예방 두뇌 발달 및 뇌 건강 피부 건강 면역력 강화 항산화 및 암 예방 심혈관 질환 예방 피칸의 풍부한 불포화지..
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