새송이버섯전과 애호박전 만들기


새송이버섯전과 애호박전 만들기

오늘은 간단하게 만들기 좋은 채소전 두가지를소개합니다. 저희 집 냉장고에는 보통 애호박과새송이버섯은 꼭 있는 편이거든요.그래서 반찬이 부족하거나 좀 더 푸짐한 밥상을차리고 싶을 땐 전을 부쳐 먹어요.애호박을 갈거나 채 썰어서 부쳐 먹기도 하고,오늘은 새송이버섯과 함께 얇게 썰어서간단히 구워 냈습니다.고기 반찬 없이 먹어도 맛있으며 고기 반찬이 있다면사이드 메뉴로 즐기기 좋은 새송이버섯전과 애호박전입니다.[ 새송이버섯전과 애호박전 레시피 ]재료 : 애호박 1/2개, 새송이 버섯 1개, 소금 약간, 식용유 2 큰 술반죽 : 밀가루 4 큰 술, 계란 1개, 물 약간, 소금 약간1. 반죽을 주르륵 흐르는 농도로 잘..........

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