푸짐한 LA갈비 비빔국수 만들기

오늘은 예전에 집에 가서 만들어 먹었던 푸짐한 비빔국수를 소개합니다. 그냥 비빔국수만 먹어도 충분히 맛이 좋긴 하지만 뭔가 좀 허전한 느낌이 있어요. 바로 고기가 빠졌기 때문인데요. 그럴 때 누구나 만족할 수 있는 토핑을 소개합니다. 바로 LA갈비로 달착지근 짭쪼름하게 양념해서 구워 내었기에 매콤달콤 새콤한 비빔국수 양념장과 아주 잘 어울립니다. 이렇게 먹으면 계속해서 먹게 되죠. 특히 비빔국수를 한입 사이즈로 만 뒤에 그 위에 고기를 조금씩 올려서 내면 핑거푸드로 활용하기에도 좋고요. 저는 집에 저렴하면서 달달한 와인이 있길래 그것과 함께 먹었는데 잘 어울리더라고요. = LA갈비 비빔국수 레시피 = 2인분 재료 : LA갈비 4줄, 국수 200g, 열무김치 3젓가락 비빔국수 양념장 : 고추장 3 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 2 큰 술, 식초 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 다진 파 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 후추 약간, 굴소스 1 큰 술, 통깨 ...

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