달콤한 아포카토 레시피, 아포가토 만들기

식사를 한고 난 후에, 특히 매콤하거나 뜨거운 탕류를 먹고 나면 입 안을 식혀주고 달콤하게 만들어 줄 디저트 하나가 급격하게 땡깁니다. 그럴 때 만들기 좋은 아포카토를 소개합니다. 풍미가 좋은 바닐라 아이스크림에 진한 에스프레소 한샷을 부어서 먹는 것으로 이렇게 만나면 정말 맛이 좋거든요. 고급스러운 믹스커피 같은 맛이 나기도 하고, 풍미 좋은 커피 아이스크림을 먹는 것 같기도 한 아포가토라서 종종 만들어서 먹곤 합니다. = 아포카토 레시피 = 바닐라 아이스크림 : 우유 400g, 생크림 150g, 노른자 4개, 설탕 100g, 바닐라 익스트렉 5g, 바닐라빈 1개 아포가토 재료 : 바닐라 아이스크림 2 스쿱, 에스프레소 1샷 1. ..........

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