추러스 1등 맛집, 산 히네스

스페인은 추러스의 고향으로 유명하다. 그 중에도 가장 유명한 추러스 가게가 있는데 바로 마드리드에 위치한 산 히네스이다. 어릴적 에버랜드에서 먹었던 쫀득쫀득한 추러스 덕분에 우리에게 추러스는 이미지가 참 좋다. 물론 우리 때 에버랜드 추러스랑 지금 추러스는 맛이 한참 다르지만. 부푼 기대를 안고 산 히네스를 찾아갔다. 산 히네스, San Gines 유명해져서 가게가 커졌는지 이쪽 거리 자체가 히네스 거리였다. 그렇다고 엄청나게 큰건 아니지만 상점 하나가 아니라 건물과 건물이 이어진 골목까지 히네스 테이블이 펼쳐져 있다. 밤엔 대충 이런 분위기. 밤 늦게까지 영업하거나 24시간 영업할 때가 많아서 마드리드에서 늦은 시간 찾아가기도 좋았다. 매장은 이렇게. 매장 밖에서도 먹고 안에서도 먹지만 주문은 안에서 해야한다. 줄은 항상 있었지만 우리가 기다린 시간은 십분이 채 되지 않았다. 아무래도 코로나 덕분일지도. 추러스, churros 길죽한 츄러스 6개와 꾸덕한 초콜릿이 2.7 유로. 우...

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