시르삭(Sirsak, 그라비올라) : 효능과 먹는 법

시르삭(Sirsak) 열대과일은 생김새부터 흥미로운 게 참 많은 것 같다. "두리안 보고 놀란 가슴 시르삭 보고 놀란다"(우리 뽀양 멘트임) 생김새만 보고는 오만 가지 향기를 풍기는 두리안과 같을까봐 조심스러워 하는데, 그래서인지 말레이어로는 '두리안 블란다(Durian Belanda, 네덜란드 두리안)'라고 불렀단다. 여기에 대한 역사적 이야기는 따로 덧붙이기로 하고.. 한국에서는 '그라비올라'로 알려져 있는데, 껍질이 뾰족뾰족해 '가시여지'라 한단다. 감잎처럼 생긴 시르삭(Sirsak) 잎을 말려 차로 먹는데, 인도네시아에서는 흔한 이 과일을 굳이 잎까지 말려서 팔진 않기 때문에 한국인들은 현지 지..........

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