맛남의광장 백종원 해남김국밥 레시피 생김,냉동 물김 레시피 & 마른김 활용 김부각,김찌개,김찌게,김전 레시피만드는법 19회 4월 9일


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맛남의광장 백종원 해남김국밥 레시피 생김,냉동 물김 레시피 & 마른김 활용 김부각,김찌개,김찌게,김전 레시피만드는법 19회 4월 9일 맛남의광장 9번째 유랑지 세계문화유산과 천연기념물이 공존하는 곳 2020 방문의 해를 맞이하는 희망의 출발점 땅끝에서 시작되는 9번째 맛 남 땅끝마을 해남 해남의 맛남이는? 해남은 전복, 김이 유명 오늘의 맛남이는 우리나라 대표 식재료 중 하나인 바다에서 찾은 고소함 해남 김!!! 김 성장기간 18~25일 일년에 몇번 재배? 4~5번 김 수확기간 11월부터 4월까지 여름에는 김이 다 녹아버려요. 수온이 낮을 때만 양식하는 김 잔잔한 조류와 낮은 수온에 자라는 김은 밧줄에 종묘(김 씨앗)을 붙이고 자라게 한다. 자란 부분만 채취하고 종묘는 다시 바다로 보낸다. 과연 김을 어..


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