안녕하세요. 두예아빠입니다. 혹시 마트에서 간장 사실 때 어떤 걸 사야 할지 모르셔서 당황해 보신 적 한 번쯤은 있으실 것으로 생각이 되네요. 간장 한 개만 사서 다 쓰면 되지 않을까요? 레시피대로 했는데 왜 이렇게 짜지? 아마도 아무 간장이나 사용을 하셨더라면 이런 경우가 생길 수도 있습니다. 하지만 간장의 차이점에 대해 아신다면 어떤 레시피든 맞게 사용하실 수 있습니다. 그럼 요리에 맞는 간장을 선택하기 위하여 간장 차이점을 알아보도록 하겠습니다. 1. 간장 2. 대표적인 3가지 종류와 차이점 3. 마무리 간장 간장은 콩을 발효해서 만드는 조미료 중 하나랍니다. 그래서 영어로도 Soy Sauce라고 부르죠. 우리나라는 옛부터 메..........
간장 차이점. 요리에 맞게 사용해요.에 대한 요약내용입니다.
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