삼선 뜻. 중식 메뉴에서 삼선이란?


삼선 뜻. 중식 메뉴에서 삼선이란?

안녕하세요. 두예아빠입니다. 중국집에서 짜장면이나 짬뽕을 시킬 때 비슷한 이름이지만 더 비싼 음식들이 있죠. 그중 눈에 띄는 메뉴는 앞에 삼선이라고 붙은 메뉴들입니다. 삼선짜장, 삼선짬뽕, 삼선 볶음밥 등 흔히 주문하는 메뉴의 앞에 삼선이라 붙어있죠. 삼선이라고 붙어있으면 왜 금액이 더 높을까요? 뭔가 고급 지게 보이며 특별한 느낌을 주는 삼선. 오늘은 삼선의 의미에 대해서 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 1. 삼선 2. 지삼선 3. 마무리 삼선 - 三鮮 세 가지 귀한 재료 다양한 요리 재료 추가가 된 음식 중식 메뉴의 앞에 삼선이라는 단어가 붙어있는 경우가 많이 있습니다. 삼선이라는 단어는 바다, 땅, 하늘의 귀한 3가지 재료를 의미하는데요. 바다는 해삼, 땅은 송이버섯, 하늘은 꿩고기를 말합니다. 여기서 말한 재료 말고도 돼지, 닭, 꿩, 오징어, 전복, 해삼, 표고버섯, 죽순, 송이버섯, 목이버섯 등 다양한 재료들이 있습니다. 하지만 이 중에서 꼭 3가지만 넣는다는 것이...



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