시금치 바지락 된장국 레시피 속편하고 시원한 국 요리

안녕하세요 :) 아들하나딸하나맘 아딸맘이에요. 오늘은 속도 편하고 국물까지 시원한 맛이 일품인 시금치바지락된장국 레시피를 알아볼게요. 어제는 비가 와서 따뜻한 국물이 당기더라고요 그래서 시어머니가 키운 시금치를 받아온 게 있어서 시금치바지락된장국을 끓여봤어요. 시금치는 각종 영양소가 많은 완전 영양 식품으로 철분과 엽산이 풍부해서 빈혈과 치매예방에 좋은 식재료예요. 다만 시금치에는 수산의 함량이 높아서 결석발생 위험을 높인다고 하는데요 데쳐먹거나 삶아 먹으면 수산성분이 휘발되어서 굉장히 많은 양을 먹지 않는 이상 건강에 지장이 없다고 하니 평소에 건 강하신 분 들은 걱정 없이 드셔도 된다고 해요. 그래서 시금치된장국에 시금치를 데쳐서도 사용을 많이 하시던데 저는 데치는 것도 일이다 보니 그냥 생으로 넣고..

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