헬스 보조제 _ BCAA가 근합성에 도움될까?(2)


헬스 보조제 _ BCAA가 근합성에 도움될까?(2)

단백질(폴리펩타이드) 100,000개의 자연적인 단백질은 모두 20종류 아미노산 결합으로 생성됩니다. 필수 아미노산 9종 (체내 합성 불가) 류신 / 이소류신 / 발린 / 페닐알라닌 / 트립토판 / 라이신 / 메티오닌 / 트레오닌 /히스티딘 비필수 아미노산 11종 (체내 합성 가능) 알라닌 / 아르기닌 / 아스파라긴 / 아스파르트 산 / 시스테인 / 글루타민산 / 글루타민 / 글리신 / 프롤린 / 티로신 / 섭취된 단백질은 소장까지 분해되며 펩타이드 형태를 거쳐 아미노산으로 최종 분해됩니다. 여러 영양소들과 함께 분해된 아미노산은 소장의 융털에서 혈관으로 흡수되어 온 몸 곳곳으로 이동됩니다. 항체, 머리카락, 피부 각질, 손톱, 호르몬, 효소, 체조직, 골격근의 재료로 사용됩니다. 아미노산이 아미노산과 결합되면 펩타이드 결합이 됩니다. 펩타이드는 또 다른 펩타이드와 결합된 형태인 폴리펩타이드 형태가 되는데 이 결합을 단백질이라고 부릅니다. 단백질 = 폴리펩타이드 BCAA 필수 아미노...


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