요식업 식당,음식점 창업 마케팅/홍보 전략 기초지식들! 나도 한번 따라해볼까?

레스토랑을 운영/경영 하면서. 또는 레스토랑 창업을 시작할 때에 마케팅/홍보는 말하지 않아도 다들 아실만큼 굉~~장히 중요해요.입소문이 나서 장사가 매일 사람들로 붐비지 않는 이상, 그 전에는 홍보되어진 수단을 보고 손님들이 찾아오기 때문이죠.레스토랑뿐만 아니라 어떤 사업에서든 브랜드를 구축하고 신규 고객을 유치하며 충성도를 유지하기 위해서는 탄탄한 마케팅 전략이 필수적이에요. 외식업/요식업 산업도 별반 다르지 않다고 생각해요. 고객의 충성도가 핵심이기 때문에 마케팅 관리자와 경영진은 브랜드 인지도를 높이고 상호 연결된 지속적인 캠페인을 만들기 위해 많은 시간과 자원을 할애하고 있죠. 이러한 마케팅 노..........

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