백종원 무국 끓이기 맑은 소고기 무국 레시피

오늘은 따뜻한 국물요리 입니다. 얼마전 트레이더스에서 소고기를 좀 사서 얼려놓았는데 간만에 꺼내서 맑은 소고기무국을 끓여보았어요. 우리집 꼬마가 제일 좋아하는 국이 소고기무국인데 무가 물렁 해 질 정도로 푹~~~~ 끓인 부드러운 무국을 좋아해서 백종원님 방식을 제가 좀 변경해서 끓였답니다. 무가 한창 맛있는 계절은 지났지만 아직까지는 괜찮아요. 무가 있으시면 꼭 한번 끓여 드셔보세요. 달달한 무맛에 흠뻑 빠지실 거예요. 백종원 소고기 무국 레시피는 고기에 기름과 참기름을 두르고 쇠고기를 넣고 볶다가 무를 넣고 더 볶아주고 그 이후에 물을 붓고 끓여주는 간편한 방식이예요. 집밥언니 레시피는 무와 양지를 넣고 1시간 이..........

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