커피머신 부품들에 대하여, 정수기

1. 정수기의 이해 수돗물은 음료를 만드는 데 사용하기에는 좋지 않은 경수 성분과 염소 그리하여 좋지 않은 맛과 냄새로 불순물이 포함되어 있을 가능성이 큽니다. 이러한 물은 음료의 맛을 100% 긍정적인 결과물로 만들어 내지 못합니다. 그렇게 좋지 않은 맛으로 결과물이 추출되거나, 커피 기계의 고장의 원인이 될 수 있습니다. 커피 추출할 때 연수 처리된 물만 사용한다면 스케일 발생을 줄여주지만, 음료의 향기와 맛을 유지하는 데에는 좋지 않은 결과를 초래하게 됩니다. 물에 흐르는 미세한 입자까지는 제거되지 않습니다. 이러한 물을 보일러에서 끓이게 된다면 불필요한 성분이 추출 될 수도 있습니다. 물에서 떠돌아다니는 물질을 물리적으로 제거하는 정수의 능력에 따라 용해된 형태로 존재하는 맛과 냄새를 제거하는 능..

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