귀리 아몬드도 홀짝홀짝…'채식 한잔'에 폭 빠진 MZ세대

너도나도 '채식 한 잔'…MZ세대, 식물성 음료에 흠뻑 스타벅스, 귀리우유 인기 식물성요거트 넣은 음료에 허브·민트티 활용하기도 대체 감미료 쓴 매일두유 5년간 5억6천만개 팔려 체중조절에 좋은 아몬드유 우유 칼로리의 3분의 1 채식주의자의 전유물처럼 여겨졌던 식물성 음료가 대중화되고 있다. 우유를 마시면 속이 불편한 유당불내증 소비자들이 '대체 우유'로 관심을 갖고, MZ세대를 중심으로 트렌디한 음료로 각광받으면서다. 늘어난 수요에 발맞춰 식물성 음료를 출시하는 업계 움직임도 빨라지고 있다. 두유로 한정됐던 과거와 달리 귀리나 아몬드, 퀴노아 등 다양한 원료에서 식물성 성분을 추출한 제품이 나오고 있다. 스타벅스는 20..........

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