우엉의효능 먹는법 부작용 싹 정리

안녕하세요. 건강이v입니다. 오늘은 차로도 끓여먹고 조림 등의 반찬으로도 잘 활용되는 우엉의효능에 대해 알아보겠습니다. 누구에게나 맞는 것은 아니기에 우엉 부작용도 함께 알아볼게요. 우엉은? 우리나라 식품인 것 같지만 실은 유럽 원산지의 국화과입니다. 지금은 우리나라에서 많이 기르고 있습니다. 맛은 맵고 차가운 기운을 갖고 있습니다. 뿌리와 씨를 모두 식용, 약용하며 건강에 좋은 것으로 알려져있죠. 효능 우엉의효능은 여러가지가 있습니다. 다이어트 식이섬유가 풍부하고 열량이 낮아 다이어트에 도움을 줍니다. 천연 식욕억제제로 동의보감에 기록되어져 있을 정도이죠. 2. 혈당 감소 사포닌이 풍부하기에 공복 혈당을 감소시키는데 도움을 줍니다. 또한 이눌린을 많이 가지고 있어 혈당 수치를 감소시켜주며 당뇨병성 망막증, 당뇨 합병증 예방에 도움을 줍니다. 3. 해독 작용 해독작용과 중금속 정화를 도와주는 활성 화합물이 함유되어 혈액을 깨끗하게 하는데 도움을 줍니다. sepoys, 출처 Unsp...

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