신나는 추석이다! 이번주 식사 일기

- 월요일 아침밥을 먹어요. 평생 아침밥 안먹다가 올해 들어서 제일 열심히 챙겨먹는 아침밥 따뜻하게 데운 두유에 오트밀을 섞고, 두유요거트와 그래놀라, 무화과를 얹습니다. 아마 매실청 거르고 남은 매실과육도 넣었나 봅니다.(스프레드 쨈 처럼 먹으면 짱맛있) 비가 온다. 괜히 촛불을 켜보고 방 안의 습기가 조금이라도 날아가도록 느낌만 언니네텃밭에서 주문한 따세기 홍로 사과 정말 미쳤네 아삭하고 당도도 높고 사과향이 아주 찌-인하다. 나 사과요!!! 하는 느낌 허니크리스피같은 바삭한 식감 아주 좋아 점심으로 해먹은 토마토 깻잎 샐러드 토마토는 소금물에 살짝 담궈 간을 넣어주고 올리브유, 소금, 후추, 연두를 넣어 한방향으로 휘핑쳐서 드레싱 만든 다음 뿌려 먹는다. 채식레시피로 올릴려고 했으나 올리지 않았음.. 맛있지만 최선은 아니였다. 식빵위에 굿플래닛 치즈 올려 구운 뒤 토마토 깻잎 샐러드를 올려 먹는다. 상큼하고 맛있다. 밥 두그릇 먹던 사람이 빵 두세장 먹으니 부족하다. 통밀빵위에...

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