이제부터 영양제 알고먹자! ⑲ 토마토에 많은 라이코펜과 EPA가 만나면 염증이 완화!

안녕하세요~ 오늘으 토마토에 많이 들어있는 성분으로 유명한 라이코펜과 오메가3 성분인 EPA 복합물의 염증 완화 효능에 대한 문헌이 있어서 소개드리려고 합니다~!! 토마토 내 라이코펜을 집중적으로 판매하는 업체인 Lycored社에서 토마토 유래 라이코펜과 EPA, DHA의 조성물의 항염 효능에 대한 미국 특허를 확보하고 있었는데요! (특허 번호 : US10154980B2) 또한, 해당 조성물에 carnosic acid과 lutein을 포함한 항목도 특허 청구권에 포함되어 있습니다. 관련 내용은 NeuroMolecular Medicine에 2017년 발표되었으며 murine microglial cell line (BV-2, 생쥐의 소교세포:뇌의 중추 신경계의 면역세포)을 모델로 실험하였고, 해당 조성물이 ..

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