연제구 연산동 배산역 고기집 숙성 삼겹살 양념 돼지갈비 맛집 이조숯불돼지갈비

원래 다른 고기집을 방문하려 했으나 휴무인 관계로 근처 고기집 이조숯불 돼지갈비집을 갔어요. 5가지 원칙을 표기해놨어요. 이런곳은 우선 믿음이 갑니다. 모든 고기가 100g 3,900~4,500원 금액이 아주 착하고 저렴합니다. 세트메뉴도 따로 있으니 메뉴표 참고하세요~ 기본 밑반찬들은 남기면 안되다보니 소량으로 딱 먹을만큼만 나와요. 부족하면 셀프바로 해결~! 먼저 삼겹살 500g으로 스타트 참숯을 넣은 불판에 고기 올리고 기다립니다. 노릇노릇 맛있게 구워줍니다^^ 타지않게 가쪽으로 이동~ 삼겹살 진짜 맛있어요. 느끼한게 거의 없어요. 다먹고 추가로 더 시켜 먹었어요. 맛보려고 돼지갈비도 시켰는데 보기에도 부드러워 보이시나요? 보들보들하면서 고기가 얇아 딱 좋아요. 양념이 쎄지않고 질리지 않는 맛! 마무리 식사는 고민없이 둘다 시켜 봤어요. 된장찌개or비빔냉면 둘다 매력있고 맛있는데.. 집된장으로 끓인것 같은 맛 된장찌개가 진하고 구수한 맛이 개인적으로 더 좋았어요....

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