[공유] 다시만들어본 반짝반짝 바닐라큐브~ 이름하야 보석쿠키..

출처 슬픈하품|슬픈하품 지난번 바닐라큐브 만들고선 뭔가 부족하야.. 다시 만들어 봤습니다. ㅎㅎ 레시피는 지난번과 비슷해요. 재료양만 약간 다르구요. ^^ 재료는 버터 120g, 달걀 1개, 박력분 220g, 아몬드가루 40g, 바닐라빈 1개, 슈가파우다 80g, 겉면에 굴려줄 크리스탈 설탕 적당히 자세한 과정은 지난번 레시피에서 확인해주세요. 요기~ http://blog.naver.com/yichihye/10022494500 버터-슈가파우다-달걀-바닐라빈-가루류 순으로 만들어주시구요. 지퍼백에 반죽을 넣어 두께가 약 1.5cm되도록 평평하게 밀대로 밀어서 냉동실에 넣어 굳힙니다. 단단히 굳으면 반죽을 꺼내어 지퍼백을 벗겨내고 넓이가 2cm정도 되도록 큐브모양으로 잘라주세요. 사진처럼요. 작은 큐브모양의 반죽을 크리스탈 설탕에 굴려주세요. 굽히는 바닥부분만 제외하고 윗면 옆면은 다 뭍혀주세요. 딱히 붙일때도 달걀 흰자같은거 안발라도 잘 붙더라구요. 전 입자가 굵은 크리스탈 설탕을 사...

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