멕시코 음식 퀘사디아 만드는 법 알아보기

퀘사디아란 무엇인가? 오늘은 멕시코 음식인 퀘사디아에 대하여 알아보려고 합니다. 멕시코음식 퀘사디아는 간식이나 맥주안주로도 참 좋은데요. 간단하게 먹기 참 좋은 음식입니다. 퀘사디아는 스페인어 치츠(케소 Queso)라는 이름에서 파생되어 퀘사디아라고 불리게 되었습니다. 멕시코가 스페인의 식민지일 때부터 퀘사디아가 등장했지만 여러 변화를 거처 지금에 퀘사디아가 되었습니다. 밀가루나 옥수수가루로 만들 토르티야에 치츠와 여러 가지 재료들을 넣고 반달 모양으로 접어 구워 만들게 바로 지금의 퀘사디아입니다. 퀘사디아를 먹을 때 살사소스와 샤워크림을 같이 많이 먹습니다. 퀘사디아는 들어가는 재료에 따라 여러 가지 퀘사디아를 만들 수 있는데요. 주로 많이 만들어먹는 불고기 퀘사디아, 치킨 퀘사디아, 야채 퀘사디아 여..

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