내가 좋아하는 원두 찾기(원두 추천좀 해주세요!)

원두 추천좀 해주세요! (feat. 내가 좋아하는 원두 찾기) 안녕하세요. 플레아띠입니다. 원두를 판매하다 보면 이런말을 많이 듣습니다. 커피(원두) 추천좀 해주세요! 사실 이런 이야기를 들으면 바로 "이 원두가 좋습니다!"라고 이야기 하기가 가장 어렵습니다. 그 이유는 커피는 개인의 취향이 확고한 종류 중 하나기 때문이죠. 그럼 저는 역으로 한번 더 물어봅니다. "커피 취향이 어떻게 되세요?" 라고 말이죠. 그럼 대략 70%정도는 본인의 취향을 이야기 해주고 그에 맞는 원두를 추천해주지만 30%는 본인의 취향을 잘 모르는 경우가 많고 제일 잘나가는 원두 추천해주세요~라고 이야기 하는 경우도 있습니다. 단순히 잘나가는 원두를 추천해주었을 때 운좋게 자신의 입맛에 맞으면 다행이지만 아니게 되면 이런 피드백이 오게됩니다. - "원두가 저랑 맞지 않네요" 라고 말이죠 그래서 자신의 취향을 확실히 알고 있는 것이 중요합니다. 산미, 바디감, 부드러움, 혹은 다크한 커피 등 자신의 기준이 필...

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