김치수육 간단하게 집에서 만들기 물만 사용하여 만드는 수육 레시피

김치수육 만들기 여러분은 수육 어떻게 드시는 걸 좋아하시나요? 월계수잎, 통후추 각종 향신료를 넣어 잡내 제거한 수육? 아니면 간장 등 양념장을 활용하여 양념이 잘 밴 수육? 사실 전부다 맛있지만 귀찮다는 단점이 있는데요 오늘은 김치와 삼겹살만 이용하여 다른 재료 없이 물만 사용하여 만드는 간단한 수육 레시피!! 김치수육 소개해 드릴게요 2인분 기준 김치 1/4포기 수육용 삼겹살 400g 준비한 김치와 고기를 적당한 냄비에 넣어주고 잠길만큼 물을 채워줍니다 이 부분은 생략 가능한 사항이지만 저는 잡내 제거를 위해서 집에 있는 소주, 파 그리고 양파를 넣어주었습니다 뚜껑을 닫고 4~50분간 팔팔 끓여줍니다 중간에 물이 끓어오르면 중불로 불을 꼭 줄여주세요!! 그렇게 푹 끓여주시면 완성입니다 가끔씩 어머니가 해주시던 요리인데요 너무 자극적이지도 않고 김치와 같이 싸먹으면 간이 딱 좋아 술안주로도 좋은 메뉴입니다 김치 속이 너무 많으실 경우에는 살짝 털어서 삶아주시면 됩니다 싱겁다고 하시...

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