우렁된장찌개 끓이기 소고기등심을 추가~!


우렁된장찌개 끓이기 소고기등심을 추가~!

우렁 소고기 된장찌개 끓이기 원래 살짝 참고만하려고 구매했던 집밥이 더맛있어지는 "명랑쌤의 비법국물요리"라는 책이 진짜 아무페이지나 딱 열어서 따라해도 어디 유명한 맛집보다 더 근사한맛이나서 하나씩 순서대로 만들어보고 있습니다 제친구들 사이에선 제가 요리를 잘하기로 유명한데 여태 내가했던건 요리가 아니구나 싶을정도라 이책을 두 번 세 번 추천합니다!! *광고아님* 재료 : 무, 양파, 감자, 애호박, 대파, 고추가루, 소고기등심, 우렁, 된장, 고추장, 맛술, 다시마 일단 채소 육수를 먼저 준비해주었는데 집에있는것들로만 무두조각, 양파반개, 대파 그리고 다시마 2장을 넣어서 팔팔끓여주었어요 건표고버섯이나, 건고추가 있다면 같이넣어주면 더 맛있어질거에요! 찌개에 넣을야채로는 양파반개, 감자한개, 무조금, 애호박, 두부를 준비해서 한입크기로 적당하게 모두 썰어서 준비해두었네요 버섯이나 다른재료들이있다면 같이 준비해주어도 좋습니다 그리고 소고기 등심은 키친타올에 감싸 꾹꾹 눌러 피뭇을 어...



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