2TV 생생정보 - 기름떡볶이의 양념장을 활용한 빨간어묵 레시피 만드는 법 빨간 어묵 레시피 - 맥주컵 1컵(200cc) 기준, 어른용 숟가락을 이용한 레시피입니다. - 기름떡볶이에 들어간 양념을 동일하게 활용해 만드는 빨간 어묵의 레시피를 소개합니다. 빨간 어묵 만드는 법 - 밑국물 끓이기재료 : 물 2컵 반, 대파 3분의 1대, 양파 4분의 1개, 마늘 3개, 대멸치 8마리, 다시마 4cmX3cm 3장 1. 냄비에 대멸치 8마리를 넣고 중간 불에서 3분 동안 덖어준다.2. 물 2컵 반, 대파 3분의 1대, 양파 4분의 1개, 마늘 3개, 다시마 4cmX3cm 3장을 넣고 중간 불에서 5분 동안 끓이다 다시마는 건져낸 뒤 마찬가지로 중간 불에서 10분 동안 더 끓인다.3. 체에 밭쳐 채소와 멸치는 걸러..
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