알토란 유정임의 봄 갓김치 & 오이소박이 황금레시피 - 알토란 223회 봄김치 담그는 날 3월 24일 방송

알토란 유정임의 봄 갓김치 & 오이소박이 황금레시피 - 알토란 223회 봄김치 담그는 날 3월 24일 방송 기존의 김치는 잊어라 봄 갓김치 레시피 봄 갓김치 재료: 돌산갓 2kg, 물 2L, 천일염 1컵, 천일염 4 큰술, 쪽파 300g, 멸치진젓 5 큰술(70g), 갈치진젓 5 큰술(70g), 새우젓 2 큰술(30g), 멸치액젓 7 큰술(90g), 씨를 제거한 뒤 곱게 간 청양고추 2컵(340g), 다진 마늘 5 큰술(90g), 다진 생강 2 큰술(25g), 배즙 4 큰술(70g), 사과즙 4 큰술(70g), 무즙 1컵 반(200g), 양파즙 5 큰술(90g), 채 썬 홍고추 8개, 조청 1컵 반(250g), 들깻가루 8 큰술(40g), 통깨 3 큰술(15g) 1. 물 2L에 천일염 1컵을 넣고 녹..

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