최고의 요리비결 선미자 요리연구가의 '명란전골과 코다리 양념구이'레시피 만드는 법 1월 22일 방송


최고의 요리비결 선미자 요리연구가의 '명란전골과 코다리 양념구이'레시피 만드는 법 1월 22일 방송

최고의 요리비결 선미자 요리연구가의 '명란전골과 코다리 양념구이'레시피 만드는 법 1월 22일 방송 명란전골 만드는 법 재료 : 명란(270g), 모시조개(200g), 무(100g), 양배추(200g), 양파(70g), 부추(150g), 홍고추(20g), 청양고추(10g), 편 썬 가래떡(100g), 소금(½t), 참치액(1t), 고춧가루(1T), 다진 마늘(1T), 다진 생강(1t), 멸치 밑국물(7컵) 1. 전골냄비에 나박 썬 무(100g), 채 썬 양파(70g), 한입 크기로 썬 양배추(200g), 멸치 밑국물(7컵)을 넣고 센 불에 끓인다. 2. 밑국물이 끓어오르면 모시조개(200g), 명란(130g), 먹기 좋게 썬 명란(140g), 편 썬 가래떡(100g)을 넣고 끓인다. - 요리상식 ‘기호에..


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