건강빵, 천연발효빵 (우유, 버터, 계란, 설탕 무첨가)

우유, 버터, 계란, 설탕이 들어가지 않는 빵?빵만 먹으면 속이 더부룩해서 속 편하게 먹을 수 있는 빵?첨가물이 없거나, 최소량만 들어간 빵?저는 요새 이런 빵을 찾게 되더라고요. 식단 관리를 하면서 거의 원물 형태로만 먹는데, 가끔은 빵도 먹고 싶을 때가 있잖아요. (맥두걸 박사님도 통곡물 빵을 추천)통밀빵, 무화과 빵 이런 걸 요새 즐겨 먹는데, 처음 무화과 빵을 먹었던 건 '오월의 종'에 거였어요. 그 이후에는 '여섯시 오븐'에서도 먹게 되었어요. 두 곳의 공통점은 호밀로 만든 빵에 무화과를 넣은 것이라는 것이에요.호밀과 통밀은 맛이 좀 다르잖아요. 저는 호밀, 통밀 둘 다 좋아하는데 건..........

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