훈제오리 냉채 만드는법 10분 컷

투데이 요리는 훈제오리 냉채 요리를 만들어볼까 합니다 오리는 내 돈 주고서라도 먹으라는 말이 있죠? 소고기나 삼겹살에 비해 단백질과 비타민이 풍부하며 콜레스테롤 함량이 적고 수용성 음식이라 건강식으로 몸에도 좋은 오리요리! 같이 함께 만들어볼까요? 재료 (15ml 큰 술 기준) 훈제오리 300g 연겨자 2 꿀 2 식초 2 간장 3 레몬즙 1 땅콩버터 1 양상추 파프리카 당근 부추 느타리버섯 마늘 간을 강하게 드시는 분들은 이때 소금을 약간 더 첨가하시고 야채와 버섯은 개인 취향껏 알아서 다른 것으로 대체하셔도 됩니다 제목으로 보셨듯이 오늘 요리는 냉채이므로 요리 순서는 소스를 먼저 만들어 냉장고에 미리 넣어두어야 요리 완성 후 차갑게 드실 수 있어요 연겨자 2 식초 2 꿀 2 간장 3 레몬즙 1 땅콩버터 1 (큰 술)을 넣고 소스를 만들어주세요 완성된 소스는 바로 냉장고에 넣어둡니다 야채는 양상추부터 씻어서 물이 빠지도록 채반에 옮겨둡니다 야채는 먹기 좋게 채썰기 해두세요 자 그럼 ...

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