호로록떡볶이 레시피 및 재료

다정한 꾹이의 홈 쿡 시간이 돌아왔어요 날씨도 차갑고 돌아다니기도 힘든 요즘 배달음식을 시켜 드시는 것도 좋지만 위생적인 부분을 눈으로 볼 수 없기에 간단한 음식은 직접 만들어서 드시면 신선한 재료와 함께 불안감도 사라지겠죠? 투데이 요리는 바로! 호로록떡볶이 함께 만들어볼까요? 재료 호로록떡볶이 어묵 넓적당면(중국 당면) 대파 고추장 간 마늘 1스푼 요리 당 계란 로제 스파게티 소스 먼저 달걀을 삶아놔요 달걀 삶을 때 맛있는 완숙을 만들기 위해 저는 에그타이머와 함께 삶아요 타이머를 쓰지 않을 경우에는 달걀을 물에 담그고 불을 올린 후 15분 정도면 완숙이 된답니다 넓적당면은 중국 당면이라고도 불리는데 제가 애정 하는 식재료 중 하나에요 떡볶이는 물론 찜닭에도 넣고 마라탕 할 때도 넣어요 쫄깃한 식감이 너무 맛있습니다 넓적당면을 끓는 물에 10분간 삶아요 10분간 삶은 후 빨리 찬물에 헹궈서 당면 특성상 서로 달라붙지 말라고 물에 잠시 담가놔요 냄비에 물을 400ml 정도 넣습니다...

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