쑥갓요리:오이요리:간이 딱 떨어지는 오이쑥갓무침

오이랑 쑥갓은 이렇게 무쳐드세요 오이는 반을 갈라서 채를 썰어줍니다. 두께는 2미리정도가 딱 좋더라고요. 너무 얇지도안고 굵지도안은 2미리두께입니다^^ 쑥갓은 깨끗이 씻어 물기를 잘 털어준 후 채썬 오이의 길이에 맞춰 잘라주었어요. 남편 오면 바로 무쳐줄려고 볼에 따로 담아놨어요. 저는 먼저 점심때 무쳐먹었는데요 쑥갓과 채썬 오이를 볼에 넣어주고요 고추가루 1큰술 간장1큰술 설탕2/3큰술 마늘 1/2큰술 참기름 1큰술 깨 적당량 그리고 양념이 고루 섞이도록 무쳐줍니다. 이거 도토리묵에 얹어서 먹으면 딱이겠더라고요. 저 혼자 밥 두그릇 먹었어요 항상 오이무침만 해먹다 쑥갓을 넣었더니 향이 너무 좋더라고요. 쑥갓특유의..........

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