[쉬운 레시피] 지중해식 샐러드 - 카프레제 만들기 / 카프레제 소스 레시피 / feat. 마늘빵 만들기 & 크루통 만들기

카프레제 & 마늘빵 & 크루통 Caprese salad & Garlic bread & croûton 해외여행 제재가 완화되었지만 아직은 예전처럼 순조로운 여행이 되기는 힘든 점이 한두 개가 아니니 선뜻 떠나기가 힘든 것 같아요. 요즘 들어 덥지만 태닝하기 쨍한 햇빛과 파랗고 넓은 바다와 해변, 이국적인 마을이 있는 지중해로 둘러싸인 나라에 가고 싶은 생각이 불쑥불쑥 나더라고요. 당장 지중해로 떠날 수는 없지만 지중해 음식을 먹을 수는 있죠. 그런 의미로 오늘은 카프레제를 만들려고 하는데 카프레제는 이탈리아 서남부 카프리섬의 전채요리이고, 인살라타 트리콜로레(insalate tricolore) 라고도 하는데, 이 의미는 '세 가지 색의 샐..........

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