아보카도스프레드 만들기

안녕하세요 수제잼연구가 미스터잼 입니다. 오늘 소개드릴 레시피는 아보카도 스프레드 입니다. 아보카도 좋아하시는 분들이 많은데요 아보카도와 코코넛밀크가 만나면 더 맛이 좋은거 아셨나요? 더구나 수제잼과 같이 불을 써서 끓일 필요가 없이 믹서기로 갈아주기만 하면 끝 세상 간단하지만 맛은 간단하지 않아요 ㅎㅎ 자 이제 시작해볼까요? 레시피는 아보카도 400g 코코넛밀크 100g (몬코코넛밀크 통조림 사용했어요) 프락토올리고당 80g 입니다. 먼저 아보카도를 반으로 잘라 씨를 제거한 후 껍질을 벗겨주세요. 그리고 적당한 사이즈로 썰어주세요~ 믹서기에 모든 재료를 넣고 믹서기로 완전히 분쇄해준 후 병에 담아주세요~...

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