크로칸트밀크잼 만들기

안녕하세요 수제잼연구가 미스터잼 입니다. 오늘 소개드릴 수제잼레시피는 크로칸트밀크잼 입니다. 크로칸트밀크잼은 밀크잼 베이스에 크로칸트로 블렌딩한 거라고 보시면 되고요. 크로칸트 특유의 아삭아삭 씹히는 느낌이 특징적입니다. 레시피는 우유 150g 프락토올리고당 100g 올리브오일 25g 전지분유 15g 크로칸트 약간 입니다~ 크로칸트를 제외한 모든 재료를 빈 용기에 넣고 분쇄해주세요~ 분쇄한 내용물을 냄비에 넣고 센불로 가열해주세요 타지 않도록 잘 저어주시고 적당한 농도가 되면 불을 꺼줍니다~ 마지막으로 크로칸트를 넣고 잘 섞어 주고 병에 담습니다~...

크로칸트밀크잼 만들기에 대한 요약내용입니다.

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