굴을 넣은 김치전 만들기 김치전 건강한 반죽 레시피 밀가루 반만 들어가는 굴김치전

오늘의 요약 김치전에 들어가는 굴은 생강 술로 재워서 굴의 비린내를 제거합니다 부침가루의 양을 조금 줄이고 감자와 계란으로 부침가루의 용도를 대신합니다 굴은 너무 많이 익히지 않도록 합니다 김치전의 조금 붉은색을 내기 위하여 고운 고춧가루 1 큰 술이나 고추장을 조금 넣는다면 먹음직한 김치전이 됩니다 안녕하세요 새롬입니다 오늘은 김장김치로 김치전을 해 볼 텐데요 한쪽 면에 굴을 넣어 굴김치전을 부쳐 볼게요 김치와 굴은 맛의 조화가 훌륭한 음식이에요 김치의 개운한 맛과 굴의 신선하면서도 깊은 맛은 환상적인 맛의 궁합이랍니다 지금쯤 김장김치가 익어서 한창 맛이 들 때이지요 또 약간 새콤해지기도 하면서 김치찌개도 해먹고 볶아도 먹고 국도 끓여 드시지요 저희 집 김치도 맛이 좋네요 김치 한 포기 꺼내어 쫑쫑 썰어 별미로 굴을 넣은 김치전을 맛있게 부쳐 봅니다 재료 김치 200 g 부침가루 60 g 계란 2 개 감자 110 g 양파 70 g 고운 고춧가루 1 큰 술 (또는 고추장 1큰술) 식...

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