마의 효능과 섭취 시 주의할 점

'산속의 장어'라는 불리는 마는 미끌거리는 식감이 있어 요리에 활용도가 낮지만 대표적인 천연장양강장 식품입니다. 뮤신이라는 성분이 풍부하여 위를 보호하는 효과가 뛰어나며 각종 아미노산이 풍부하고 비타민 성분과 무기질 등의 영양성분이 풍부합니다. 마의 효능 위장병 치료 마의 사포닌과 뮤신 성분은 급성 위궤양에 의한 위 조직의 손상을 감소시키고 항산화 효소의 활성을 증가시켜 위벽을 보호하는데 도움이 됩니다. 마의 미끌거리는 점액물질인 뮤신은 소화운동의 윤활제 역할을 하고 위 점막 보호 효과가 있어 속 쓰림과 소화불량에 도움이 됩니다. 변비 개선 수용성, 불용성 식이섬유가 알로에의 4배, 포도의 6배가 넘는다고 합니다. 수용성 식이섬유는 장내 유익균의 먹이가 되고, 불용성 식이섬유는 변의 부피를 늘리고 위장을..

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