백종원 집밥 비빔밥 만드는 방법


백종원 집밥 비빔밥 만드는 방법

비빔밥은 세계적인 웰빙 건강식으로 떠오르고 있습니다. 잘 지은 밥에 볶은 고기와 나물, 여러 가지 채소를 넣고 비벼먹는데, 비빔소스로 고추장을 넣습니다. 고추장은 여러 가지 재료의 맛을 연결해 주는 역할을 합니다. 백종원 집밥 비빔밥 만드는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 재료 (4인분) 무 120g 호박 100g 당근 60g 양파 120g 표고버섯 60g 불린 고사리 70g 얼갈이배추 100g (참기름 1/2큰술, 통깨 약간) 콩나물 120g 시금치 80g (참기름 1/2큰술) 돼지고기 150g (식용유 1큰술, 간 마늘 1큰술, 진간장 3큰술, 설탕 2.5큰술, 후춧가루 약간, 참기름 1큰술) 식용유 적당량 밥 4 공기 (1 공기 180g *4 =720g) 달걀 4개 통깨 2큰술 비빔장 고추장 4..


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