엽산, 꼭 섭취해야 하는 이유와 장단점

임신한 여성에게는 필수 필자가 처음 임신했을 때, 주변에서 가장 많이 해준 말이 바로 엽산을 잘 챙겨 먹으라는 말이었습니다. 평소 영양에 대한 관심이 많지만, 엽산에 대해서는 깊게 생각해 본 적이 없었습니다. 엽산은 세포 성장 및 발달을 포함한 다양한 신체 과정에서 중요한 역할을 한다고 하니 그 이유를 이제 알겠습니다. 임신 중인 여성은 엽산 섭취가 매우 중요합니다. 출생결손증 및 신경관 결손증과 같은 심각한 태아 선천성 이상의 발생률을 줄일 수 있습니다. 따라서, 임신 계획이 있는 부부는 임신 전에 엽산 보충제를 복용하는 것이 권장됩니다. 이 글에서는 엽산, 그 이점, 공급원 및 잠재적인 단점에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 엽산이란 무엇인가 엽산(folic acid)은 비타민 B군에 속하는 필수 영양소..

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