양탕국

양탕국우리나라에서 처음 커피를 마신 사람은 공식적으로는 고종이라고 알려졌습니다. 고종이 아관파천 때 러시아 공사관으로 피신 했을 때 손탁이란 여성이 커피를 대접했다고 합니다. 고종은 쓴 커피를 마시며 우리 민족의 상황이 오버랩되어 더 사랑했다고 하지요. 이런 기록외에 민간에서 커피를 마셨다하는 이야기는 곳곳에 있습니다. 대불호텔에서 커피를 팔았다 하는 이야기가 있습니다. 선교사들이 들어와서 커피를 마셨을 것이라고 추측합니다. 선교사들은 아관파천 이전에 한국에 들어왔으니 고종보다 먼저 커피를 마셨을 가능성이 더 큽니다. 일본은 1700년대 커피강국 네덜란드와 교역을 했고, 1888년 초나가요시가 개업한 가히..........

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