[1년 전 오늘] 국물까지 맛있는 '갑오징어 볶음'


[1년 전 오늘] 국물까지 맛있는 '갑오징어 볶음'

2021.5.24. 1년 전 오늘 국물까지 맛있는 '갑오징어 볶음' 안녕하세요 책 읽는 북극여우입니다^^ 오늘은 담백한 맛이 일품인 갑오징어 볶음을 준비했습니다. 내장과 뼈를 분리하고 껍질을 벗겨 냉동실에 보관해둔 갑오징어를 꺼냈습니다. (껍데기는 4장 다리는 3짝 몸통은 2장.....누구의 소행인가.....c) 먹기 좋게 부분 손질 시작합니다. 오징어 입은 반으로 잘라 뼈를 빼줍니... 진정한 마나르 날씨가 갑자가 더워지니 입맛이 없어지네요! 이럴 때는 매콤한 오징어볶음이 좋을 거 같습니다....

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