백종원 냉이된장국 두부 넣고 2인분 끓이는 법


백종원 냉이된장국 두부 넣고 2인분 끓이는 법

냉이가 제철이라 가격이 많이 저렴해졌어요. 얼마 전까지만 해도 1팩에 2~3천 원 했었는데 요즘엔 1봉에 천 원이 조금 넘더라고요. 냉이가 손질하기가 좀 번거로워서 잘 안 사게 되는데 쌀 때 많이 사서 한 번에 손질해 얼려놨다 생각날 때 꺼내 먹으면 1년 내내 봄의 향기를 느낄 수 있어요. 오늘은 며칠 전 사다가 손질해서 얼리지 않고 냉장해 놓았던 냉이로 백종원 레시피 따라 된장국을 끓여 보았어요. 백종원 냉이된장국 끓이는 법 - 백종원 냉이된장국 재료 - 냉이 1 봉 약 200g 두부 1/3 모 쌀뜨물 900ml (약 4컵 반) 된장 2 큰 술 멸치가루 1 큰 술 간 마늘 1 큰 술 대파 1/3 대 청양고추 1 개 재료 이야기 두부, 청양고추의 양은 취향..........

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